在當前疫情防控的關鍵時期,市知識產權保護中心積極響應市場監管部門的號召,主動承擔社會責任,迅速組織力量支援隔離酒店的餐飲保障工作。中心抽調骨干員工成立專項服務隊,深入隔離酒店一線,協助開展餐飲管理、物資調配和食品安全監督等工作。
在餐飲管理方面,服務隊嚴格遵循食品安全操作規程,每日對食材采購、存儲、加工和配送環節進行全程監督,確保餐食新鮮、衛生、營養均衡。針對隔離人員的特殊需求,服務隊還協調酒店方制定個性化餐飲方案,如為老人、兒童和慢性病患者提供定制餐食,切實保障隔離人員的健康與生活品質。
中心充分發揮知識產權專業優勢,為隔離酒店提供餐飲商標、品牌保護等咨詢服務,防止疫情期間出現假冒偽劣食品流入市場。通過多方協作,市知識產權保護中心用實際行動詮釋了“抗疫有我,保障先行”的責任擔當,為全市疫情防控貢獻了重要力量。